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山梨酸钾 |
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物料明称: | 山梨酸钾 |
CAS No.: | 24634-61-5 |
EINECS NO: | 246-376-1 |
分子结构式: |
C6H7KO2 |
型式式: |
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原子量: | 150.22 |
性 状: | 暗红色或类暗红色碎末或颗粒状。无臭或稍有优点性臭味,长日子存放在废气中,易吸水性并防氧化降解而染色。凝固点:270℃(降解)。降解度(20℃,g/100mL):水67.6,丙二醇5.8,工业乙醇0.3。可溶于水。 |
重需适用范围: | 防潮剂、抗腐蚀剂、相对稳定剂。山梨酸钾是新兴、卫生、没有渗透性、提高效率的美食增添剂,都是不饱合脂肪酸细胞酸的钾盐,到人休本身后参予普通 的脂肪酸细胞基础代谢,是最好的被腐蚀成水和二腐蚀碳,不在人休本身内蓄积,包括很高的卫生性,其渗透性仅为加碘食盐的1/2,是苯甲酸钠的1/40,是國际迄今为止的是最好的的美食增添剂。山梨酸钾对梅菌、酵母菌菌合好气菌有分明的缓和用,其缓和阴茎发育的用比臭氧消毒用更强,与益生菌学酶装置中的巯基紧密结合,进而破碎酶的过程,达标抗菌、防潮的原因。还能以免肉毒杆菌、红提球菌、沙门氏菌等不利益生菌学的人工孵化和人工孵化。在强酸生活条件下(pH值不高于5~6),抗菌的效果更好的。进而达标效果地延长了美食的储存时间间隔,并要保持原本美食的味道。但对厌氧发酵性芽孢菌与嗜酸乳杆菌等有益无害益生菌学近乎有误。 |